DESCRIZIONE & DETTAGLI
Confezione trasparente, si vede il meglio del prodotto.
La F a r i n a di M a i s
La nostra farina di mais è molto speciale perchè parte da mais selezionati bianchi, trasformati mediante nuove tecnologie molitorie, conservando però la tradizione. Ogni confezione di farina bramata bianca viene confezionata con molta cura per dare un prodotto veramente fragrante che ricorda i sapori di una volta...
• FARINA DI MAIS BRAMATA
Si tratta della classica farina rustica, di granulometria media, è ideale per la preparazione della polenta. Con la bramata CRESPIRISO e un pò di fantasia in cucina potrete realizzare favolose portate come:
-polenta e spezzatino
-polenta e faraona
-polenta e brasato di carne
-polenta e cinghiale
-polenta fritta
-polenta e gorgonzola
-polenta e toma della valle
-polenta e colibrì
-polenta al forno
-polenta e salsiccia
-polenta e angus
-polenta e latte
--->Va ricordato che la farina di mais bramata CRESPIRISO non è precotta, ma genuina al 100%, quindi necessita di una cottura di almeno 45 minuti in acqua (utilizzare 3,5/4 parti di acqua per una parte di farina di mais).
| Peso Netto | 500 g |
| Ingredienti | bianca |
| Utilizzo in cucina | Polenta concia, polenta e vredure, polenta e spezzatino, polenta e faraona, polenta e brasato, polenta fritta, polenta e cinghiale, polenta e gorgonzola, polenta e toma della valle, polenta al forno, polenta e salsiccia, polenta e angus, polenta e latte |
| Tempo di cottura | 45 minuti con abbondante acqua (5 parti di acqua e 1 parte di farina di mais) |
| Prodotto in | Italia |
| Dati nutrizionali | FARINA DI MAIS BRAMATA: Valori medi per 100g di prodotto: Calorie: Kcal 360/1507Kj; Grassi: 1.20g; Carboidrati: 76gg di cui zuccheri: 9g; Fibra: 0.80g; Proteine:7.8g |
| Shelf-life - Scadenza | 1 anno in confezione integra, conservata in luogo fresco ed asciutto a temperatura inferiore di 17°C |